论坛广播台
广播台右侧结束
博兴在线APP

胜负彩比分直播:主题: 二十四节气膳食养生——健康食材·好礼相赠

  • 鱼猫薄荷糖
楼主回复
  • 阅读:1551
  • 回复:2
  • 发表于:2018/6/21 8:37:54
  1. 楼主
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转博兴社区。

wnba比分直播 www.hv55.com.cn 立即注册。已有帐号? 登录或使用QQ登录微信登录新浪微博登录

夏至是二十四节气之一

在每年公历6月20或21或22日

夏至这天

太阳运行至黄经90度(夏至点,目前处在双子座)

太阳直射地面的位置到达一年的最北端

几乎直射北回归线此时,北半球各地的白昼时间达到全年最长

对于北回归线及其以北的地区来说

夏至日也是一年中正午太阳高度最高的一天

在北方地区,夏至日白昼可长达15小时

正午太阳高度高达73°32′

这一天北半球得到的太阳辐射最多

比南半球多了将近一倍


天文专家称

夏至是太阳的转折点

这天过后它将走“回头路”

阳光直射点开始从北回归线向南移动

北半球白昼将会逐日减短

夏至日过后,北回归线及其以北的地区

正午太阳高度也开始逐日降低

同时,夏至到来后

夜空星象也逐渐变成夏季星空




夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气




公元前七世纪,先人采用土圭测日影

就确定了夏至

据《恪遵宪度抄本》:

“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也?!?/span>

且纬度越高白昼越长

我国唐代诗人韦应物的《夏至避暑北池》也写到

“昼晷已云极,宵漏自此长”




中国古代将夏至分为三候:

“一候鹿角解;二候蝉始鸣;三候半夏生?!?/span>

麋与鹿虽属同科

但古人认为

二者一属阴一属阳

鹿的角朝前生

所以属阳

夏至日阴气生而阳气始衰

所以阳性的鹿角便开始脱落

雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣

半夏是一种喜阴的药草

因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名

由此可见,在炎热的仲夏,一些喜阴的生物开始出现

而阳性的生物却开始衰退了


对流天气



夏至以后地面受热强烈,空气对流旺盛,午后至傍晚常易形成雷阵雨。这种热雷雨骤来疾去,降雨范围小,人们称“夏雨隔田坎”。唐代诗人刘禹锡,曾巧妙地借喻这种天气,写出“东边日出西边雨,道是无晴却有晴”的著名诗句。对流天气带来的强降水,不都像诗中描写的那么美丽,常常带来局地灾害。  诗人徐书信“在暑雨”一诗中,也对夏日雷雨天气进行了恰如其分的描述:“夏日熏风暑坐台,蛙鸣蝉噪袭尘埃。青天霹雳金锣响,冷雨如钱扑面来?!?/span>



暴雨天气

多数情况,“夏至”期间,正值长江中下游、江淮流域梅雨,频频出现暴雨天气,容易形成洪涝灾害,甚至对人民生命财产造成威胁,应注意加强防汛工作。



江淮梅雨

夏至时节正是江淮一带的“梅雨”季节,这时正是江南梅子黄熟期,空气非常潮湿。冷、暖空气团在这里交汇,并形成一道低压槽,导致阴雨连绵的天气。在这样的天气下,器物发霉,人体也觉得不舒服,一些蚊虫繁殖速度很快,一些肠道性的病菌也很容易滋生。这时要注意饮用水的卫生,尽量不吃生冷食物,防止传染病发生和传播。







一、南瓜玉米沙拉

  原料:南瓜200克、鸡蛋2个、新鲜玉米粒1小把、时令绿叶蔬菜1小把。

  调料:橄榄油2汤勺、苹果醋1汤勺、芥末适理、盐少许。

  做法:

1.南瓜去皮切小块,冷水上锅蒸3-5分钟后盛出放凉吹干。

2.不粘锅中放入少量橄榄油,放入南瓜块四面各煎一下沥油备用。

3.鸡蛋煮熟后,切开去蛋黄,只留蛋白切小碎丁。

4.玉米粒焯一边水沥干,绿叶蔬菜洗净沥干。橄榄油、果醋、芥末、盐混合后拌匀成沙拉汁,所有食材倒入沙拉碗,淋入沙拉汁拌匀即可。

  小贴士:

1.家里有烤箱的,温度设定190度,南瓜切块后放入烤盘,烤箱中层直接烤20分钟。

2.拌沙拉时,将洗干净的菜充分的沥干水份,切菜的刀和案板最好是用厨房里单独用来切生食的厨具,用来拌菜的工具和器皿最好也要是专用的,这样可以避免感染病菌,引起肠胃的不适。





  二、芥末菠菜

  原料:菠菜250克、芥末酱20克、鸡粉1克、盐1克、香油10克、熟芝麻1克。

  做法:

1.把菠菜洗净开水汆烫过凉,然后攥净水份切碎。

2.把切好的菠菜放入料理盆中,里面放入芥末酱、香油、鸡粉和盐。

3.往菠菜里再撒入少许熟芝麻拌匀,把寿司帘铺开,上面放一张保鲜膜,把拌好的菠菜倒在上面,然后卷起来,卷好后打开切段码盘即可。

  小菜特点:颜色翠绿、芥末浓郁、咸鲜微辣、醒脑开胃。

  温馨提示:

1.此款小菜制作十分简单,还可以用麻酱来拌食,口味可以自己来调节。

2.造型可随意,如没有寿司帘,可用碗、浅杯、蛋糕小模具制作都可以,不做造型也可以。





三、夏至凉拌面

  材料:风干面饼半只,西瓜皮1片,鸡蛋1只,蒜瓣5片,盐适量,生抽适量,浙红醋适量,花生油适量。

  做法:

1.准备好材料。

2.凉水放面饼入锅,煮面的时候,将蒜瓣剁碎备用。

3.放浙红醋和适量的盐稍腌下蒜茸,煮开面条后1分钟即关火。

4.捞起面条过冷,装碗备用。

5.西瓜皮切细丝,鸡蛋炒成蛋散备用。

6.锅烧热油,放生抽和腌制的蒜茸入爆香。

7.放入西瓜丝翻炒匀后即关火,将炒好的汁浇在面条上即可。

  
  • 粥粥
  • 发表于:2018/6/21 14:30:09
  1. 沙发
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
夏至养生很重要
  
  • 我叫七仔
  • 发表于:2018/6/22 9:05:05
  1. 板凳
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
以后天天抱着西瓜过了
Ka Qi Ka Qi Ka Qi Qi 是什么东西 一二三四五六七 它叫“长江七”[IMG][IMG]
  
二维码

下载APP 随时随地回帖

你需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 QQ登陆 微信登陆 新浪微博登陆
加入签名
Ctrl + Enter 快速发布
632| 438| 752| 114| 828| 850| 808| 491| 386| 616|